Antica Ghiacceretta

La perfetta sintesi tra tradizione ed innovazione gastronomica in un ambiente moderno, con l’aggiunta di un pizzico di originalità: questi gli “ingredienti” della Trattoria Ristorante “Antica Ghiacceretta” di Trieste.
Tutta la saggezza ed i segreti dei vecchi pescatori, che si ritrovavano ad acquistare il ghiaccio nell’antica ghiacceretta delle origini, riecheggiano nella scelta di una cucina di pesce genuina, che coglie il meglio della tradizione per riproporlo in modo originale, in un gioco di gusti e sapori di un tempo ricreati attraverso nuovi abbinamenti.

Via dei fornelli 2, Trieste
p.iva: 01089820326

tel. +39 040 3220307
info@anticaghiacceretta.com
www.anticaghiacceretta.com

 

Bruno Vesnaver

tel. +39 040 3220307
info@anticaghiacceretta.com

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